© Pascal Aussignac (Club Gascon, Londres)
Etihad Airways accueille des chefs renommés à Abu Dhabi
Etihad Airways
| 07/11/2016 | 543 mots
| AEROCONTACT | TRANSPORT AÉRIEN
Etihad Airways, le partenaire aérien mondial des 15 festivals « Taste » organisés dans le monde, accueille à Abu Dhabi du 10 au 12 Novembre prochain des Chefs de renommée internationale pour participer à la compétition finale « Taste the World ».
Les 10 chefs participant à l'événement rivaliseront pour révéler qui parmi eux incarne le mieux la philosophie gastronomique d'Etihad Airways. La compagnie vise à offrir des expériences culinaires remarquables durant toute l'expérience de voyage, au sol et dans les airs, en utilisant des techniques culinaires innovantes et l'utilisation créative d'ingrédients.
Les finalistes ont été sélectionnés durant les différents festivals « Taste » organisés localement pendant l'année 2016, incluant Pascal Aussignac (Club Gascon, Londres), Andre Gerrits (Amsterdammertje, Amsterdam), Michael Hunter (Antler Restaurant, Toronto), Andrea Provenzani (Il Liberty, Milan), Vitaly Tikhonov (G.Graf, Moscou), Siu Hin Chi (Duddell's, Hong Kong), Scott Bridger (Bib & Tucker et May Street Larder, Perth), Sylvestre Wahid (Restaurant Sylvestre, Paris), Francesco Apreda (Imàgo, Rome) et Nelly Robertson (nel., Sydney).
Chaque plat sera jugé par un panel de personnalités indépendantes incluant la participation d'un Chef Etihad Airways, un représentant du Festival « Taste » et un influenceur gastronomique de renom. Durant « Taste of Abu Dhabi », les visiteurs du « Etihad Chefs' Theatre » pourront voir en action certains des plus grands talents culinaires du monde créer des plats et donner vie à la vision culinaire de la compagnie aérienne.
Patrick Pierce, Etihad Airways Vice President Sponsorship, a déclaré : "Nous sommes
fiers d'accueillir de si talentueux chef chez nous pendant « Taste Of Abu Dhabi ». Tous ont démontré des techniques de cuisine innovantes pour créer des plats vraiment remarquables. Les voir en concurrence dans cette finale de « Taste of The World » offre une occasion passionnante pour les chefs et pour nos invités présents ».
«Nous nous inspirons des meilleurs restaurants et chefs émergeants des plus grandes capitales culinaires au monde, qui servent des plats soignés et créatifs que ce soit au sol ou dans les airs. Ils le font avec style et sophistication, deux notions devenues synonymes de la marque Etihad Airways».
Justin Clarke, Directeur de Taste Festivals Ltd, a déclaré: « Accueillir Etihad Airways aux 15 festivals Taste à travers le monde a fait de cette année une édition incroyable. La finale « Taste the World » au « Taste of Abu Dhabi » sera le point culminant des festivitiés pour tous nos talentueux chefs. L'engagement et la volonté d'Etihad Airways à être une compagnie aérienne culinaire de premier plan correspond parfaitement aux festivals « Taste » et nous sommes impatients de communiquer leur offre et d'inspirer de futures innovations dans le monde culinaire.
Le partenariat de trois ans entre Etihad Airways et les festivals « Taste » est un élément essentiel de la stratégie de sponsoring de la compagnie aérienne, car elle s'impose comme étant une véritable marque d'art de vivre ambitieuse. L'association de la compagnie aérienne avec les festivals « Taste » a débuté en mars 2016 dans le cadre d'événements à Dubaï, Sydney et Hong Kong, culminant avec « Taste of Abu Dhabi ».
Etihad Airways compte actuellement 235 Chefs à bord et 495 Maitres d'Hôtel, offrant un service et une hospitalité très réputés pour lesquels la compagnie aérienne est aujourd'hui mondialement reconnue.
Les 10 chefs participant à l'événement rivaliseront pour révéler qui parmi eux incarne le mieux la philosophie gastronomique d'Etihad Airways. La compagnie vise à offrir des expériences culinaires remarquables durant toute l'expérience de voyage, au sol et dans les airs, en utilisant des techniques culinaires innovantes et l'utilisation créative d'ingrédients.
Les finalistes ont été sélectionnés durant les différents festivals « Taste » organisés localement pendant l'année 2016, incluant Pascal Aussignac (Club Gascon, Londres), Andre Gerrits (Amsterdammertje, Amsterdam), Michael Hunter (Antler Restaurant, Toronto), Andrea Provenzani (Il Liberty, Milan), Vitaly Tikhonov (G.Graf, Moscou), Siu Hin Chi (Duddell's, Hong Kong), Scott Bridger (Bib & Tucker et May Street Larder, Perth), Sylvestre Wahid (Restaurant Sylvestre, Paris), Francesco Apreda (Imàgo, Rome) et Nelly Robertson (nel., Sydney).
Chaque plat sera jugé par un panel de personnalités indépendantes incluant la participation d'un Chef Etihad Airways, un représentant du Festival « Taste » et un influenceur gastronomique de renom. Durant « Taste of Abu Dhabi », les visiteurs du « Etihad Chefs' Theatre » pourront voir en action certains des plus grands talents culinaires du monde créer des plats et donner vie à la vision culinaire de la compagnie aérienne.
Patrick Pierce, Etihad Airways Vice President Sponsorship, a déclaré : "Nous sommes
fiers d'accueillir de si talentueux chef chez nous pendant « Taste Of Abu Dhabi ». Tous ont démontré des techniques de cuisine innovantes pour créer des plats vraiment remarquables. Les voir en concurrence dans cette finale de « Taste of The World » offre une occasion passionnante pour les chefs et pour nos invités présents ».
«Nous nous inspirons des meilleurs restaurants et chefs émergeants des plus grandes capitales culinaires au monde, qui servent des plats soignés et créatifs que ce soit au sol ou dans les airs. Ils le font avec style et sophistication, deux notions devenues synonymes de la marque Etihad Airways».
Justin Clarke, Directeur de Taste Festivals Ltd, a déclaré: « Accueillir Etihad Airways aux 15 festivals Taste à travers le monde a fait de cette année une édition incroyable. La finale « Taste the World » au « Taste of Abu Dhabi » sera le point culminant des festivitiés pour tous nos talentueux chefs. L'engagement et la volonté d'Etihad Airways à être une compagnie aérienne culinaire de premier plan correspond parfaitement aux festivals « Taste » et nous sommes impatients de communiquer leur offre et d'inspirer de futures innovations dans le monde culinaire.
Le partenariat de trois ans entre Etihad Airways et les festivals « Taste » est un élément essentiel de la stratégie de sponsoring de la compagnie aérienne, car elle s'impose comme étant une véritable marque d'art de vivre ambitieuse. L'association de la compagnie aérienne avec les festivals « Taste » a débuté en mars 2016 dans le cadre d'événements à Dubaï, Sydney et Hong Kong, culminant avec « Taste of Abu Dhabi ».
Etihad Airways compte actuellement 235 Chefs à bord et 495 Maitres d'Hôtel, offrant un service et une hospitalité très réputés pour lesquels la compagnie aérienne est aujourd'hui mondialement reconnue.
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