La gastronomie française dans l'espace | "Une belle histoire qui a commencé en 1993"

Du homard breton au menu dans l'espace ? Les astronautes en rêvaient, la France l'a fait !
Passé, présent, futur La haute gastronomie française vous livre les secrets de son aventure spatiale.

[ Bonus ] Parfaite pour les fêtes de fin d'année, la recette du Clafoutis de carottes au piment fumé des chefs Ducasse Conseil est à télécharger ici : https://bit.ly/3pRrf1U

Avec la participation de :
- Jérôme Lacressonnière, Directeur - Ducasse Conseil
- Lionel Suchet, Directeur Général Délégué - CNES
- Richard Filippi, Ancien professeur de cuisine - Lycée hôtelier de Souillac
- Claudie Haigneré, 1ère astronaute française
- @Alain Ducasse, Chef multi-étoilé
- Loïc Hénaff, Président Directeur Général - Groupe Jean Hénaff

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Crédits : CNES - Décembre 2021
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