Chef Scotty Bruyenne, Restaurant L'expérience Garage, Lille

Découvrez le témoignage de Chef Scotty Bruyenne, Restaurant L'expérience Garage, Lille.
Passionné par son métier, il est engagé au quotidien avec son équipe dans la lutte contre le gaspillage alimentaire.

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Loïc Tournedouet, Producteur délégué
Nicolas Paul, Ingénieur de formation
Jean-Michel Lenaouanic, Ingénieur de formation
Mounia Saadi, Journaliste - Réalisatrice - Monteuse