langue fr AFPA - 25/11/2019

Cours de cuisine en direct de Stains - 19-11-2019 - LIFE FOSTER

L'Afpa engagée pour la semaine européenne de recyclage des déchets proposait une nouvelle émission cuisine en direct avec le Chef & formateur Frédéric demain le 19 novembre 2019.
Le Défi : Réaliser plat et dessert dans l'esprit #zerodechets
Au menu :
- Plat : Millefeuille de poire croustillante et de potiron - gnocchi de pain rassis au beurre d'herbe & crackers de graines de chia
- Dessert : Gâteau à la peau d'orange

Le + : des astuces de chefs enseignées dans nos formations cuisine

Ce cours en live est proposé dans le cadre du projet Life Foster financé par la commission européenne et de la Semaine Européenne de la Réduction des Déchets,

Merci à :
Frédéric Djebri, Formateur
Fabrice Marion, Responsable de communication
Nicolas Paul, Ingénieur de formation
Toute léquipe technique