Brandade de Nîmes

Bienvenue dans la Semaine 1 du Mooc cuisine de la région Occitanie !
En partenariat avec la Région Occitanie, venez découvrir les produits du terroir et 21 recettes de cette belle région. Nouveauté, pour cette saison, nous lançons un défi : inventez votre spécialité dOccitanie en proposant une recette qui réalise la fusion des ingrédients et des traditions de Midi-Pyrénées et du Languedoc-Roussillon.
Inscrivez-vous dès maintenant sur mooc.afpa.fr

Loïc Tournedouet, Directeur communication ingénierie
Philippe Ramoff, Responsable de projets
Jean-Michel Le Néouanic, Nicolas Paul, Ingénieurs de formation
Blaise Bretonnet, Formateur,
Katia Assouline, Responsable Audiovisuel Interviews et réalisation vidéo
Haznia Haroune, Réalisation et montages audiovisuels
Jean-Pierre Lupuj, Montages audiovisuels et graphismes

Vous êtes prêt ? Alors cest parti !
Léquipe pédagogique
Production Afpa 2019